レンチンで戻す、車麩の卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
*は耐熱容器に合わせ、車麩を入れてレンジで2～3分チンして汁気を吸わせ、一口大に切る。長葱は斜め薄切り。卵は割りほぐす。
-
2
鍋にごま油を温め、長葱を炒める。しんなりしたら1の車麩を加える。全体に油が馴染んだら、溶き卵を回して完成！七味をふる。
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