こってり、厚揚げと大根と豚バラ肉の煮物 レシピ・作り方

こってり、厚揚げと大根と豚バラ肉の煮物
  • 約15分
  • 300円前後
ミーたんmiitan
ミーたんmiitan
こってり甘辛でご飯がすすみます。

材料(2人分)

  • 大根 10センチ
  • 豚バラスライス 20g
  • 厚揚げ 2枚
  • ○醤油 大さじ2
  • ○みりん 大さじ1
  • ○酒 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ2
  • ○水 100ml
  • ○生姜 ひとかけら

作り方

  1. 1 大根、厚揚げは食べやすい大きさに切る。生姜はスライスする。
  2. 2 鍋に油を熱し、豚肉を炒め大根と厚揚げも入れて大根が薄っすら色づくまでさらに炒める。
  3. 3 ○を全て入れて煮込む

きっかけ

厚揚げが残っていたので

おいしくなるコツ

しっかり炒めてから調味料を入れて下さい。

  • レシピID:1860014522
  • 公開日:2017/09/20
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つくったよレポート(6件)

  • すずらん626
    すずらん626
    2021/01/24 19:53
    こってり、厚揚げと大根と豚バラ肉の煮物
    作りました~♪
    大根と厚揚げに味がしみて
    とてもおいしかったです!
    ごはんのおかずにぴったりですね!
  • uoeou
    uoeou
    2021/01/24 19:36
    こってり、厚揚げと大根と豚バラ肉の煮物
    味がしっかりしてて簡単にできておいしいです!
  • matsumami
    matsumami
    2020/09/29 06:24
    こってり、厚揚げと大根と豚バラ肉の煮物
    美味しくいただきました(^^)
    厚揚げが豚バラの旨味を吸って、さらにボリュームも出てとてもよいですね!おかずにもおつまみにも最適ですね、ぜひまた作ります(^^)
  • Hana87
    Hana87
    2020/04/23 20:26
    こってり、厚揚げと大根と豚バラ肉の煮物
    簡単で美味しかったです(^ー^)

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