スピード料理、豚インゲンパプリカのタイカレー炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 豚ロース（生姜焼き用） 2～3枚
- *酒 小さじ1
- *塩コショウ 少々
- インゲン 4～5本
- パプリカ（橙等） 半個
- **刻みニンニク 半片
- **おろし生姜 半片
- チキンとタイカレー（いなば、イエロー） 1缶
作り方
-
1
豚ロースは一口大に切って*をまぶす。インゲンは一口大に切ってレンジで1分チンしておく。パプリカは細く切る。フライパンに油（分量外）と**を熱し、豚肉を炒める。
-
2
豚肉に火が通ったらインゲンとパプリカを加える。油が馴染んだらチキンとタイカレー缶の中身を加え、煮絡める。完成！
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