ジャガ玉ねぎのバジルサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモは一口大に切る。玉ねぎときゅうりはスライス。りんごは薄切りにして塩を加えた水に晒してザルにあげる。*は合わせる。
- 2 鍋にジャガイモとヒタヒタの水を入れて火に書け、柔かくなるまで茹でて粉吹き芋を作る。熱いうちにレモン汁をふり、粗熱が取れたら、玉ねぎ、キュウリ、リンゴ、*と合わせる。器に盛り完成!
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