簡単おやつ!バナナココアカップケーキ レシピ・作り方

簡単おやつ!バナナココアカップケーキ
  • 約30分
  • 100円以下
ままち星人
ままち星人
砂糖控えめ、バター未使用でヘルシーに。

材料(小24個人分)

作り方

  1. 1 バナナをマッシュする。
  2. 2 砂糖と卵を混ぜ合わせる。
  3. 3 牛乳とオリーブオイルを加え混ぜ合わせる。
  4. 4 ホットケーキミックスを加え混ぜ合わせる。
  5. 5 マッシュしたバナナを加え混ぜ合わせる。
  6. 6 型に入れ、トッピングのクルミを乗せる。生地はかなり膨らむので5~6分目まででOK
  7. 7 180℃に余熱したオーブンで20分焼く。(使用機種によって調整して下さい)
  8. 8 ※今回はこちらのカカオパンケーキミックスを使用しました。プレーンのホットケーキミックス使用の場合はココアパウダーを④の段階で大さじ3~5杯足して下さい。

きっかけ

子連れの急なお客さまへのおもてなしに。家にあるもので簡単に作れ見た目も可愛いです。

おいしくなるコツ

バナナのサイズや水分量の違いで生地が固いようでしたら、⑤の段階で牛乳を少しずつ足して調整して下さい。

  • レシピID:1860013755
  • 公開日:2017/06/01
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カテゴリ
カップケーキホットケーキミックスマフィンバナナケーキバナナ
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つくったよレポート(1件)

  • みーん✩
    みーん✩
    2018/01/11 01:49
    簡単おやつ!バナナココアカップケーキ
    オレオも乗せて♡美味しかったです!

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