絹さやのゴマ味噌あえ レシピ・作り方

絹さやのゴマ味噌あえ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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シンプルでうまい

材料(2人分)

  • 絹さや 20枚ぐらい
  • 少々
  • *すりゴマ 大さじ2
  • *酢 小さじ1
  • *みりん 小さじ1
  • *味噌 小さじ1

作り方

  1. 1 絹さやは筋を取り、塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。*は合わせる。
  2. 2 1の絹さやと*を混ぜ合わせ、器に盛る。完成!

きっかけ

シンプルでうまい

おいしくなるコツ

すりごまは量を減らした練りゴマでもOK

  • レシピID:1860013657
  • 公開日:2017/05/11
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さやえんどう
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