おろしなめこ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大根おろしを作ります。その間になめこを茹で、ザルにあげ、冷水にさらす。
- 2 紫蘇を千切りにする。
- 3 大根おろし、茹でたなめこ、紫蘇、塩麹を合わせ、器に盛り付け完成です。
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