グリルパンで、焼きジャガイモ醤油味筋子のせ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ジャガイモ（北海道産） 1個
- *醤油 小さじ1/2
- *長ネギの青い部分（千葉県産） 半本分
- オリーブオイル 小さじ1
- 筋子 3ｃｍぐらい
作り方
-
1
筋子は一口大に切る。長ねぎは青い部分を微塵切りにする。ジャガイモは皮ごと使用、横半分に切って、レンジで4分チンし、中身をくりぬいて*と合わせて戻す。
-
2
1をグリルパンに並べ、オリーブオイルを回しかけて魚グリルでこんがり焼く。筋子をのせて完成！
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