白菜たっぷり春雨のあっさりスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 約60g (お好みで量調節)
- 春雨(乾燥) 30～40g
- 人参 40g
- 豚バラ(ウインナーでも良) 30～40g(お好みで)
- 洋風だし 約大さじ2
- 水 1リットル
作り方
- 1 沸騰させた水に、白菜(細切り)、人参(千切り)、豚バラ(1㎝切り)をいれ、しばらくしたら乾燥春雨(5㎝切り)を 入れる。
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2
春雨がふくれたら、洋風だしで味を整えて終了！(大人用だと胡椒、パセリを入れると風味がでて良い。
子ども用だと肉はウインナーに変えても味がでて良し。)
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