カレーに添えて！野菜の素揚げ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
かぼちゃ・パプリカは5㎜くらいの厚さに。
ししとうはヘタを外します。 - 2 中火で揚げ油を熱して、あまり高くない温度でゆっくりあげます。
- 3 野菜から出る気泡が少なくなったら、油をきって取り出して、軽く塩を振って完成です。
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- 料理名
- 野菜の素揚げ
たた母さん
こんにちは。偏食な息子（中学生になりました）に食べさせたくて、日々、奮闘しています。どうしても食べないなら、食べる料理に仕込んじゃおう！と、半ば意地になっています(笑)
それと、自分なりに工夫をしている料理も、上手く出来ているのか教えて貰えたら嬉しいです♪
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おとまちゃん2023/02/10 18:47
美味しくできました、レシピありがとうございます！
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