グリルパンで、茄子のエダム焼き レシピ・作り方

グリルパンで、茄子のエダム焼き
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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エダムチーズ、茄子と合います

材料(2人分)

  • 茄子 1本
  • *オリーブオイル 小さじ1
  • *おろしニンニク 一つまみ
  • *塩コショウ 少々
  • エダムチーズ 大さじ2ぐらい
  • 粗挽きコショウ 少々

作り方

  1. 1 茄子はラップで包んで4分ほどレンジでチンし、輪切りにする。*は合わせる。エダムは薄切り。
  2. 2 グリルパンに1の茄子を並べ、*を回しかけ、エダムをのせる。魚グリルでこんがり焼いて完成!コショウを散らす。

きっかけ

エダムチーズ、茄子と合います

おいしくなるコツ

焼き色がつくまで焼きます

  • レシピID:1860012803
  • 公開日:2016/11/14
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