牛肉ピーマンキムチ炒め レシピ・作り方

牛肉ピーマンキムチ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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ピリ辛な味付けが食欲をそそります

材料(2人分)

  • 牛肉 細切れ 100g
  • *ピーマン 1~2個
  • *キムチ 50ccぐらい
  • ごま油 大さじ1
  • **おろしニンニク 半片
  • **醤油 大さじ1/2
  • **コチュジャン 小さじ1
  • **炒りゴマ 小さじ1
  • 小ネギ 少々

作り方

  1. 1 牛肉と*は一口大に切る。**は合わせておく。小ネギは小口切り。フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒める。
  2. 2 牛肉の色が変わったら*を加え、火が通ったら**を混ぜ合わせて煮絡める。小ネギを散らして完成!

きっかけ

ピリ辛な味付けが食欲をそそります

おいしくなるコツ

コチュジャンの量は、お好みで加減してください

  • レシピID:1860012358
  • 公開日:2016/08/03
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つくったよレポート(1件)

  • ドレミ3
    ドレミ3
    2022/08/04 21:04
    牛肉ピーマンキムチ炒め
    leopooさん こんばんは♪ピリ辛のしっかりとした味付けが、とても美味しくて、ご飯がモリモリ進みました☆素敵なレシピありがとうございましたo(^o^)o

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