パルメザングリーンサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- レタス 3~4枚
- ピクルス(キュウリ) 小2~3本
- グリーンオリーブ 5粒ぐらい
- *レモン汁 大さじ1
- *オリーブオイル 大さじ2
- *ハーブソルト(又は塩コショウ) 少々
- パルメザンチーズ(塊) 大さじ1
作り方
- 1 レタスは食べやすい大きさにちぎる。ピクルスとオリーブは食べやすい大きさに切る。
- 2 皿にレタス、ピクルス、オリーブを盛り、*を上から順に回しかける。食べる直前にパルメザンをすりおろして散らす。完成!
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