人参みょうがレタスの和辛子サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 人参 1/4本
- みょうが(群馬県産) 1本
- きゅうり 半本
- レタス 2枚
- カイワレ大根 少々
- *えごま油 大さじ1
- *醤油 大さじ1
- *酢 大さじ1/2
- *和辛子 小さじ1
- *炒りゴマ 小さじ1
- *砂糖 一つまみ
- *おろし生姜 一つまみ
作り方
- 1 人参、みょうが、きゅうりは千切り。レタスは細く切る。*は合わせておく。
- 2 器に*以外の材料を盛り、*を回しかける。空気をフワッと入れながら、軽く全体をかき混ぜて完成!
きっかけ
和のサラダが食欲をそそります
おいしくなるコツ
みょうがを千切りにすることで食べやすくし、カラフルにしあげて、お子様にも食べやすくしました
- レシピID:1860012073
- 公開日:2016/06/13
関連情報
- カテゴリ
- みょうが
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