なまこの酢の物 レシピ・作り方

なまこの酢の物
  • 5分以内
  • 300円前後
leopoo
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おかずにも、つまみにも

材料(2人分)

  • 赤なまこ (刺身用) 1パック
  • *だし汁 大さじ3
  • *醤油 大さじ1
  • *酢 大さじ1
  • *みりん 大さじ1
  • 大根 3cmぐらい
  • **一味唐辛子 少々
  • **小ネギ 少々

作り方

  1. 1 赤なまこは必要に応じて、食べやすい大きさに切る。*は鍋に入れてひと煮し、粗熱を取る。大根はすりおろす。小ネギは小口切り。
  2. 2 1のなまこを*につけ、器に盛る。大根おろしを添え、**を散らして完成!

きっかけ

おかずにも、つまみにも

おいしくなるコツ

少量が美味しいです

  • レシピID:1860012030
  • 公開日:2016/06/06

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なまこ
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