超簡単、コクありバターオニオンガーリックスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ 半個
- *バター 大さじ1
- *おろしニンニク 半片
- **水 500ｃｃ
- **コンソメキューブ 1個
- **ミックスハーブ（又はお好みのハーブ） 少々
- 塩コショウ 少々
- ***刻みパセリ 少々
- ***パルメザンチーズ 少々
作り方
-
1
玉ねぎは薄切り。鍋に*を入れて弱火にかけ、香りが出たら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
-
2
**を加え、煮立ったら弱火で10分以上煮込む。塩コショウで味調整し、***を散らして完成！
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