そら豆海藻サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- そら豆（塩茹で、冷凍） 20粒ぐらい
- ワカメ（塩蔵） 大さじ2
- おごのり（塩蔵） 大さじ2
- トマト 1個
- キュウリ 半本
- レタス 2～3枚
- *醤油 大さじ1
- *酢 大さじ1
- *サラダ油 大さじ1/2
- *マスタード 小さじ1
- *砂糖 一つまみ
- *おろしニンニク 一つまみ
- *塩コショウ 少々
- **カイワレ大根 半パック
- **炒りゴマ 少々
作り方
-
1
そら豆は茹でてザルにあげておく。ワカメとおごのりは塩抜きして、食べやすい長さに切る。トマトは一口大に切る。きゅうりは千切り。レタスは一口大に切る。*はあわせておく。
-
2
**以外の材料を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。**を散らして完成！
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