豚肉のごぼう煮丼 レシピ・作り方
材料（３人分人分）
- 豚肉こま切れ 200g
- ささがきごぼう水煮 １袋
- 人参 半分
- ★醤油 大３
- ★みりん 大２
- ★酒 大２
- ★砂糖 大１
- ★水 100cc
- ★しょうがすりおろし 小１
- ネギ お好みで
作り方
- 1 ★を全て鍋に入れて豚肉を入れます
- 2 ごぼうはしっかり水気を切り、人参は細切りにしておきます
- 3 お肉に火が通ったら２を入れて弱火でグツグツ10分煮ます
-
4
１度よく混ぜます
その後５分煮て出来上がり - 5 最後にネギをお好みで散らしてください
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