野菜たっぷり煮込みうどん レシピ・作り方
材料（３～４人人分）
作り方
- 1 白菜は大きめにざく切り、人参は短冊切り、ネギは斜めに切ります
- 2 鶏肉は一口大に切り、ちくわ、かまぼこはお好みに切ります
- 3 鍋に、水と１、２を入れてしっかり火が通るまで煮ます
- 4 火が通ったら塩、鶏ガラスープの素を入れ良く混ぜ、吹き零れない程度の弱火で10分煮て出来上がり
- 5 冷凍うどんをレンジでチンしてお椀に入れておき、４をたっぷりかけて召し上がれ
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