超簡単、餃子春雨スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- **冷凍餃子 4個
- **春雨 10gぐらい
- *水 400cc
- *酒 大さじ1
- *鶏がらスープの素 小さじ1/2
- ***醤油 小さじ1
- ***ラー油(お好みで) 小さじ1/2
- ***塩コショウ 少々
- 小ネギ 少々
作り方
- 1 春雨は熱湯で茹でてザルにあげる。小ネギは小口切り。鍋に*を入れて煮立たせ、**を加えて3分ほど煮込む。
- 2 餃子に火が通ったら、***で味付けして完成!小ネギを散らす。
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- 春雨スープ
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