切り落とし肉で、ステーキ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛切り落とし ステーキ肉 200ｇ
- *醤油 大さじ2
- *おろしニンニク 1片
- 牛脂 1個
- ご飯 2膳分
- 小ネギ 少々
- ワサビ 小さじ1/2
作り方
-
1
*は合わせておく。小ネギは小口切り。ご飯は器に盛る。フライパンに牛脂を溶かし、牛肉を両面焼く。
-
2
好みの焼き具合になったら、牛肉を*につけ、時々返しながら、5分ほどつけ、一口大に切る。1のご飯に牛肉をのせ、つけダレを回しかける。小ネギを散らし、ワサビを飾って完成！
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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結后2015/09/26 20:08
ガッツリ美味しい～ステーキ丼、大満足でした❤ご馳走様でした(^^)
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