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豆腐ワカメのさっぱり山椒サラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • *木綿豆腐

    半丁

  • *ワカメ (塩蔵)

    大さじ2

  • *玉ねぎ

    1/4個

  • *トマト

    1個

  • *きゅうり

    半本

  • **ポン酢醤油

    大さじ2

  • **ごま油

    大さじ1

  • **粉山椒

    小さじ1/3

  • カイワレ大根(あれば)

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豆腐ワカメのさっぱり山椒サラダ
  • 300円前後

山椒の香りが食欲をそそります

作り方

  • 1

    豆腐、トマト、きゅうりは食べやすい大きさに切る。ワカメは塩抜きし、一口大に切る。玉ねぎはスライス。**は合わせておく。

  • 2

    *を器に盛り、**を回しかける。完成!カイワレを飾る。

きっかけ

山椒の香りが食欲をそそります

おいしくなるコツ

豆腐はよく水切りします

レシピID: 1860010651

公開日:2015.07.14

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