シンプルチキンの柚子胡椒レモンだれ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 鶏モモ肉 1枚
- 塩コショウ 少々
- *レモンの塩漬け（あれば） 小1/3個
- *レモン汁 大さじ1
- *柚子胡椒 小さじ1/2
作り方
-
1
モモ肉は厚みのある部分に切り目を入れ、塩コショウをふる。レモン塩漬けは粗微塵切りにして、他の*と合わせておく。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、モモ肉を皮を下にして、蓋をして中火で焼く。焼き色がついたら、返し、火を通す。皿に盛り、*をかけて完成！
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