ネギ牛肉焼き レシピ・作り方

ネギ牛肉焼き
  • 約10分
  • 500円前後
leopoo
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ネギがメイン

材料(2人分)

  • 長ネギ 2本
  • 牛肉肩ロース(しゃぶしゃぶ用等) 3~4枚
  • 牛脂 1個
  • 砂糖 大さじ1
  • *醤油 大さじ1
  • *みりん 大さじ1
  • マロニーちゃん 20gぐらい
  • 1~2個

作り方

  1. 1 長ネギは斜め切り。マロニーは茹でてザルにあげる。卵は割りほぐして、器に入れる。鍋に牛脂を入れ、長ネギをよく炒める。
  2. 2 焼き色がついたら、牛肉を広げ、砂糖をまぶす。*を加え、肉の色が変わったら、マロニーも追加。溶き卵にからめて頂きます!

きっかけ

ネギがメイン

おいしくなるコツ

ネギは甘みが出るよう、よく炒めます

  • レシピID:1860010547
  • 公開日:2015/06/18
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すき焼き長ネギ(ねぎ)
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