炙りしめ鯖きゅう レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
しめさばは食べやすい大きさに切る。きゅうりはスライスして塩をふって軽く水洗いし、しんなりさせる。*は合わせておく。大葉は千切り。
-
2
1のきゅうりと*を混ぜ合わせ、器に盛る。しめ鯖を配置し、炒りゴマをふって、大葉を飾って完成！
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