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茄子のピリ辛野菜詰め焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
茄子のピリ辛野菜詰め焼き
  • 300円前後

シンプルな味付けで飽きません

作り方

  • 1

    茄子は丸ごとラップして、レンジで3分チンしてヘタを取る。*は粗みじん切り。茄子は縦に裂いて広げ、ニンニクをぬって、*を詰める。

  • 2

    グリルパンかホイルに1の茄子を並べ、**をふって、オリーブオイルを回しかける。魚グリルで好みの焼き具合に焼いて完成!

きっかけ

シンプルな味付けで飽きません

おいしくなるコツ

醤油を少量かけても美味しいです

レシピID: 1860010533

公開日:2015.06.16

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