豚薄切りバラ肉丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉 バラ薄切り 100ｇぐらい
- ご飯 （炊きたて） 1～2膳分
- *長ネギ 半～1本
- *酒 大さじ2
- *醤油 大さじ1.5
- *みりん 大さじ1.5
- **粉山椒 少々
- **紅生姜 大さじ2
- **小ネギ 少々
作り方
-
1
長ネギは斜め薄切り。小ネギは小口きり。フライパンに*を入れて煮立たせる。豚肉をひろげて並べ、火を通す。
-
2
器にご飯を入れ、1の豚肉を汁ごとのせる。**を散らして完成！
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うたうタ2015/05/16 06:56
美味しくいただきました^ ^
ご馳走さまでした！
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