朝食にぜひ！！椎茸と卵のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 椎茸はいしづきをとって細切りにする。卵は溶いておく。
-
2
鍋に水を沸騰させ，椎茸を入れる。
しいたけを少し煮たら，鶏がら，しょうゆ，ごま油を入れる。 -
3
椎茸に火が通ったら、火を止め、箸で円を描くようにかき混ぜる。
回っている間に、箸を伝うように溶き卵を投入する - 4 最後にこしょうを振り、仕上がりです
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