白菜ケッパーサラダ レシピ・作り方

白菜ケッパーサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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美味しい生白菜、酸味のきいたケッパーがよく合います

材料(2人分)

  • 白菜 2~3枚
  • 玉ねぎ 1/5個
  • グリーンオリーブ 5~6個
  • トマト 半個
  • *ケッパー 大さじ2
  • *オリーブオイル 大さじ2
  • *赤ワインビネガー 大さじ1
  • *塩コショウ 少々
  • *乾燥オレガノ 少々

作り方

  1. 1 白菜は葉の部分を使用、食べやすい大きさに切る。玉ねぎはスライス。オリーブは半割り。トマトは一口大に切る。ケッパーは粗みじん切りにして、他の*と合わせる。
  2. 2 白菜、玉ねぎ、オリーブ、トマトを皿に盛り、*を回しかける。完成!

きっかけ

美味しい生白菜、酸味のきいたケッパーがよく合います

おいしくなるコツ

新鮮な白菜を使用します

  • レシピID:1860009922
  • 公開日:2015/02/13
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カテゴリ
白菜
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