簡単まったり炒り豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐は崩して水切りしておく。椎茸は薄切り、人参は細く切る。卵は割りほぐす。小ネギは小口切り。鍋に*を入れて煮立たせる。
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2
煮立ったら豆腐を加え、汁気が無くなるまで炒りつける。溶き卵を回しいれ、小ネギを散らして完成！
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