鰊の竜田揚げ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ソフト鰊 2切れ
- *酒 大さじ2
- *醤油 大さじ2
- *おろし生姜 1片
- 片栗粉 大さじ2
作り方
-
1
ソフト鰊は食べやすい大きさに切る。*は合わせておき、鰊を10分以上つけ、軽く拭いて片栗粉をまぶす。
-
2
フライパンに多めの油（分量外）を熱し、1の鰊を揚げ焼きにする。完成！熱々を頂きます。
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