簡単うまい、油揚げの餅チーズサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- 油揚げ １枚
- 餅 １個
- とろけるチーズ 2枚
- 醤油 小さじ1
- 鰹節 小1/2パック
作り方
-
1
油揚げは必要に応じて油抜きし、袋状に開く。餅は半分の厚さに切る。チーズも半分に切る。油揚げに餅とチーズを詰める。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、1の油揚げ餅チーズを焼く。蓋をして蒸し焼きにし、餅が少々柔かくなったら裏返して焼く。食べやすい大きさに切り、醤油をたらして、鰹節を散らす。完成！
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