簡単、ロールイカチリソース炒め レシピ・作り方

簡単、ロールイカチリソース炒め
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
leopoo
まったりソースがイカとマッチ

材料(2人分)

  • ロールイカ 1枚
  • 大さじ1
  • *おろしニンニク 1/2片
  • *長ネギ 1本
  • *豆板醤 小さじ1
  • **トマトケチャップ 大さじ3
  • **水 大さじ2
  • **片栗粉 大さじ1
  • **塩コショウ 少々
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 イカは表面に切れ目を入れ、食べやすい大きさに切る。長ネギはみじん切り。**は合わせておく。フライパンに油(分量外)を熱し、イカを炒める。酒をふって飛ばし、皿に取る。
  2. 2 フライパンを軽く拭き、油(分量外)を加えて、今度は*を炒める。香りが出たら**を加え、とろみが出たら1のイカを加える。ごま油をふって完成!

きっかけ

まったりソースがイカとマッチ

おいしくなるコツ

2で、イカを加えてソースと絡めたら、すぐ火を止めます。

  • レシピID:1860008431
  • 公開日:2014/02/28
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
いか全般
leopoo
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • すいかむすめ
    すいかむすめ
    2020/09/25 22:45
    簡単、ロールイカチリソース炒め
    イカがとっても柔らかくておいしかったです☆
  • morimori26
    morimori26
    2018/04/19 21:47
    簡単、ロールイカチリソース炒め
    特売イカがとってもおいしく変身しました。また作りたいです!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る