揚げ焼き赤魚野菜のナンプラーだれ添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
赤魚は一口大に切り、塩コショウをふって片栗粉をまぶす。セロリ、パプリカ、大葉は細く切る。*は合わせておく。鍋に多めの油（分量外）を熱し、春雨を揚げて皿に盛る。
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2
続けて、赤魚も揚げる。火が通ったら春雨の上に盛り、セロリ、パプリカ、大葉を飾って*を添える。完成！
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