なんちゃって富士宮焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
- 中華麺 1玉
- 豚ばら肉 2枚
- キャベツ 3~4枚
- 酒 大さじ1
- *ソース(ウスターor焼きそばソース等) 大さじ2~3
- *だし汁 大さじ1
- **鰯削り粉 (or鰹節) 大さじ1
- **天かす 少々
- **青海苔 少々
- **紅生姜 少々
作り方
- 1 肉とキャベツは一口大に切る。フライパンに油(分量外)を熱し、肉とキャベツを炒める。
- 2 肉とキャベツに火が通ったら、中華麺を加え、酒でほぐす。*で味付けし、**を散らして完成!
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- カテゴリ
- ソース焼きそば
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