つけて焼くだけ、フィッシュティッカ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ほっけ（かじき、まぐろ等の魚） 半枚
- *ヨーグルト 大さじ3
- *アジョワンシード 小さじ1
- *おろし生姜 1/2片
- *おろしにんにく 1/2片
- *ターメリック 小さじ1/2
- *一味唐辛子 小さじ1
- *ガラムマサラ 小さじ1
- *レモン汁 少々
作り方
-
1
ほっけは骨を除いて、食べやすい大きさに切る。*は混ぜ合わせておき、魚を10分以上つけこむ。
-
2
魚グリルを予熱し、1の魚をこんがり焼く。丸焦げ注意。完成！
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