ハタハタとじゃがトマトの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ハタハタは必要に応じて下処理し、塩コショウを軽くふる。ジャガイモは一口大に切って、レンジで3分チンしておく。トマトと玉ねぎも一口大に切る。
-
2
フライパンに油（分量外）とにんにくを入れて熱し、ハタハタを加えて両面色よく焼く。*を加えて馴染んだら、**を回し、蓋をして蒸し焼きにする。火が通ったらパセリを加えて完成！
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