怠慢、豆腐の鶏胸肉あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐はペーパー等で包み、2分レンチンして水切りし、食べやすい大きさに切って皿に盛る。鶏肉は酒をふって、3～4分レンチンし、食べやすい長さに裂いて、豆腐にのせる。小ネギは小口切り。
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2
鍋に*を入れ、煮立ったら同量の水で溶いた片栗粉を回し入れて、とろみをつける。1の豆腐に回しかけ、わさびと小ネギをのせて完成！
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