春雨サラダ レシピ・作り方

春雨サラダ
まさきちデリカ
まさきちデリカ
加える材料は、その時あるもので臨機応変に。

材料(作りやすい量人分)

作り方

  1. 1 春雨は袋の表示通りに戻し(orゆで)、しっかり水切りしておく。
  2. 2 卵をときほぐし、塩少々を加え錦糸卵を作る。
    かまぼこは5㎜厚さの細切りにする。
  3. 3 きゅうりは小口切り、にんじんはせん切りにし、塩ひとつまみをふりかけてしばらく置き、しんなりさせてギュッとしぼる。
  4. 4 ☆をボウルに合わせ、①、②、③、を加えて混ぜる。

きっかけ

ある日急に食べたくなって、家にある材料で作ってみました。 ハムがなかったのでかまぼこで代用です。

おいしくなるコツ

混ぜたらしばらく置いて、味をなじませた方がより美味しいです。

  • レシピID:1860007643
  • 公開日:2014/05/06
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つくったよレポート(2件)

  • shinshin_16
    shinshin_16
    2021/01/24 19:06
    春雨サラダ
    上手くつくることが出来ました‼️
    美味しかったです♪
  • Cherry2005
    Cherry2005
    2014/05/27 19:30
    春雨サラダ
    まさきちさん、こんばんは(^o^)丿
    ブログ毎日楽しみにお邪魔させて頂いてます♡
    久々のまさきちごはん♪春雨サラダ大好きっ!美味しく頂きました。ご馳走様でした☆

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