りんごくるみのヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- りんご 1個
- くるみ (剥いたもの) 20gぐらい
- きゅうり(栃木県産) 1/2本
- *ヨーグルト 大さじ2
- *レモン汁 大さじ1
- *おろしニンニク 一つまみ
- *塩コショウ 少々
作り方
- 1 りんごは食べやすい大きさに切る。くるみは食べやすい大きさに砕く。きゅうりはスライス。*は合わせておく。
- 2 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。完成!
きっかけ
夏にぴったり、さわやかサラダです
おいしくなるコツ
きゅうりは薄切りにしてヨーグルトダレと絡めることで臭みが軽減され、お子様にも食べやすくなるかと思います
- レシピID:1860007547
- 公開日:2013/07/09
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- カテゴリ
- きゅうり
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