ニラの卵黄あえ レシピ・作り方

ニラの卵黄あえ
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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まったり卵黄が美味しいです

材料(1~2人分)

  • ニラ 1/2束
  • 卵黄 1個分
  • *醤油 小さじ1/2
  • *ごま油 小さじ1/2
  • 刻み海苔 少々

作り方

  1. 1 ニラは軽く茹でて、食べやすい長さに切る。卵黄はほぐしておく。
  2. 2 ニラと卵黄を混ぜ合わせ、器に盛る。*を回しかけ、刻み海苔を散らして完成!

きっかけ

まったり卵黄が美味しいです

おいしくなるコツ

ニラは茹で過ぎないよう、気をつけます。

  • レシピID:1860007487
  • 公開日:2013/06/24
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カテゴリ
にら
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