長芋のバター醤油焼き海苔のせ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長芋 5~6cm
- バター 大さじ1
- おろしニンニク 1/2片
- 醤油 大さじ1
- *一味唐辛子(お好みで) 少々
- *刻み海苔 適量
作り方
- 1 長芋は皮を剥いて、0.7cmぐらいの輪切りにする。
- 2 フライパンにバターとニンニクを入れ、火にかける。バターが溶けかけたら長芋を入れ、両面色よく焼く。醤油をジュワーと回しかけ、皿に盛る。*を散らして完成!
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- カテゴリ
- 長芋
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