きゅうりの梅かか射込み レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 きゅうりは軽く塩（分量外）をふり板ずりする。水気をふき取り、1/3の長さに切り、半分に割る。種の部分をスプーン等で軽く削り取る。
- 2 梅干は種を取り、包丁で叩いてかつおぶしとよく混ぜる。
- 3 2を1のきゅうりにはさむ。
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