ジャガイモの甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- *ジャガイモ 小5~6個
- *出し汁 2カップ
- **酒 大さじ2
- **醤油 大さじ1
- **みりん 大さじ1
- **砂糖 小さじ1~2
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥く。鍋に*を入れ火をつけ、芋が柔らかくなるまで煮る。
- 2 芋が柔らかくなったら**を加え、鍋を揺すりながら煮汁が少なくなるまで煮込む。完成!
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- カテゴリ
- じゃがいも
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