スピード料理、油揚げとえのきの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- えのきだけ 1/2袋
- 油揚げ 1～2枚
- *酒 大さじ2
- *醤油 大さじ1
- *みりん 大さじ1
- *煮干粉 一つまみ
作り方
-
1
えのきは根元を除いておく。油揚げは油抜きし、細く切る。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、えのきと油揚げを炒める。*を加え、汁気がなくなるまで煮込んで完成！
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