バイ貝の酒塩煮味噌山椒づけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- *バイ貝 中4個
- *酒 100ｃｃ
- *水 100ｃｃ
- *塩 小さじ1
- **味噌 小さじ1
- **山椒粉 少々
- **一味唐辛子（お好みで） 少々
作り方
-
1
バイ貝はタワシできれいに洗い、水洗いする。**は合わせておく。
-
2
鍋に*を入れ、火にかける。蓋をして10分煮る。完成！**を少量つけて頂きます。
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