カリカリ豚のバルサミコ酢オニオンソース添え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウをふって片栗粉をまぶしておく。玉ねぎは粗みじん切りにする。
- 2 フライパンに油(分量外)を熱し、1の豚肉をカリカリに焼いて、皿に取っておく。同じフライパンで、必要に応じ脂を捨て、玉ねぎをしんなり炒める。*を回しかけて煮つめ、肉に添えて完成!
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- 豚薄切り肉
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