かなり贅沢!蟹味噌のトマトクリームチーズパスタ レシピ・作り方

かなり贅沢!蟹味噌のトマトクリームチーズパスタ
  • 約30分
  • 1,000円前後
yoneD
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蟹味噌とカニ缶を使った費用度外視の贅沢パスタ!蟹味噌を頂いたので作ってみました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 <下準備>
    ニンニク、玉ねぎはみじん切りに
    万能ねぎは小口切りに
    トマト缶はボールにあけ、つぶしておく
    鍋に2Lのお湯を沸かしておく
  2. 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火にかけ、香りを出す
    玉ねぎをフライパンに入れ、引き続き弱火でじっくりと炒める
  3. 3 玉ねぎが炒まったら、トマト缶とコンソメを投入し、10分ほど煮込む
  4. 4 クリームチーズを、9等分くらいに切って投入しチーズが溶けたらカニみそも投入、さらに5分ほど煮込み、最後に、カニ缶を汁ごと入れ、全体にかきまぜたらパスタソースの出来上がり
  5. 5 沸かしたお湯に大さじ1.2杯くらいの塩を入れ、リングイネをゆでて、ソースにあえて、お皿に盛りつけ、万能ねぎをぱらぱらとかけたら出来上がり!

きっかけ

頂き物の蟹味噌を贅沢に使ってパスタを作りました

おいしくなるコツ

最初に玉ねぎをじっくりといためると、ソースに深みが出ておいしくなります

  • レシピID:1860006786
  • 公開日:2012/12/27
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カテゴリ
トマトクリームパスタクリームチーズ
料理名
蟹味噌のトマトクリームチーズパスタ
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