現在地

ヨーグルトオニオンビーフカレー レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3人分

  • *アメリカン・ビーフ ファミリーカット

    300g

  • *おろしニンニク

    1片

  • *おろし生姜

    1片

  • *塩コショウ

    小さじ1~

  • *コリアンダー(粉)

    大さじ1

  • *クミン(粉)

    小さじ2

  • *ターメリック

    小さじ1

  • *一味唐辛子

    小さじ1

  • *ヨーグルト

    100cc

  • *ガラムマサラ

    小さじ2

  • 玉ねぎ

    3個

  • サラダ油

    カップ1/2

  • 300cc

  • ヨーグルト

    100cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヨーグルトオニオンビーフカレー
  • 300円前後

ちょっとクセのあるビーフをヨーグルトでマイルドに仕上げます。

作り方

  • 1

    牛肉は一口大に切り、他の*と合わせて漬けておく。玉ねぎは粗みじん切り。鍋にサラダ油を入れ、玉ねぎを茶色になるまで炒める。

  • 2

    玉ねぎが茶色になったら*を加え、10分炒める。水を注ぎ、煮立ったら弱火で30分煮込む。ヨーグルトを加え、更に10分煮込んだら完成!

  • 3

    米国産かたまり肉を使用。

きっかけ

ちょっとクセのあるビーフをヨーグルトでマイルドに仕上げます。

おいしくなるコツ

飴色玉ねぎは焦がさないよう注意し、しっかり甘みを出しておきます。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 玉ねぎ
食材:
その他の食材 > ヨーグルト

レシピID: 1860006731

公開日:2012.12.14

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲ヨーグルトオニオンビーフカレーのページ上部へ