☆モツ煮込み☆ レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
- 1 モツは軽く茹でこぼして下処理をし、野菜は食べやすい大きさ切ります
- 2 圧力鍋に1と★を入れて10分程煮たら火を止めて圧力が下がるのを待ちます
- 3 2の圧力が下がったら蓋を外して再び火にかけ、みそを溶かして味を調えれば出来上がり
関連情報
- 料理名
- モツ煮込み
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ブルーボリジ2023/01/25 22:22冬、大雪の中、お家居酒屋の一品になりました。ご馳走さまでした♪